ความเป็นผู้เชี่ยวชาญในธุรกิจอาหาร จากการเริ่มดำเนินธุรกิจตั้งแต่ปี 2521 ด้วยการนำมิสเตอร์ โดนัท เข้ามาเปิดให้บริการในประเทศไทย ภายใต้การนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่สร้างสรรค์ ส่งผลให้มิสเตอร์ โดนัท ครองความเป็นผู้นำตลาดโดนัท และมีส่วนแบ่งทางการตลาดที่เพิ่มสูงขึ้น หลังจากประสบความสำเร็จจากมิสเตอร์ โดนัทแล้ว บริษัทได้มีการขยายธุรกิจอาหารอย่างต่อเนื่อง ด้วยการนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ, เคเอฟซี ซึ่งสามารถรักษาตำแหน่ง ผู้นำในธุรกิจอาหารบริการด่วนของประเทศไทยได้อย่างต่อเนื่อง ด้วยการเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของผู้บริโภค, อานตี้ แอนส์ ผู้นำตลาดซอฟต์ เพรทเซล, เปปเปอร์ ลันช์ แฟรนไชส์ สเต็กสไตล์ญี่ปุ่น เเละล่าสุด เบียร์ด ปาปาส์ ซึ่งยังคงพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า และให้ความสำคัญกับช่องทางบริการส่งถึงบ้าน กว่า 30 ปี ที่บริษัทดำเนินธุรกิจบริการอาหารด่วน เป็นสิ่งที่ยืนยันได้ถึงประสบการณ์อันยาวนาน จวบจนวันนี้บริษัทมีร้านสาขาที่ให้บริการ จำนวนทั้งสิ้น 486 สาขา ณ สิ้นปี 2551
ความหลากหลายของสินค้าและบริการ ภายใต้ตราสินค้าของธุรกิจอาหารในเครือทั้ง 5 แบรนด์ มิสเตอร์ โดนัท, เคเอฟซี, อานตี้ แอนส์, เปปเปอร์ ลันช์ และ เบียร์ด ปาปาส์ ซึ่งล้วนแล้วแต่อยู่ในฐานะผู้นำตลาด ขณะเดียวกันบริษัทก็ไม่หยุดนิ่ง ที่จะแสวงหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ ที่จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจ
ความสามารถในการเข้าถึงผู้บริโภค ด้วยทำเลที่ตั้งของร้านอาหารที่ตอบสนองความต้องการของกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของ แต่ละแบรนด์ ได้เป็นอย่างดี จากการเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเซ็นทรัล ทำให้มั่นใจได้ว่าบริษัท สามารถเลือกสรรพื้นที่ที่ดีที่สุด นอกจากนั้นยังมีการพัฒนารูปแบบในการคัดเลือกพื้นที่ ให้สอดคล้องกับภาวะตลาด และกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจของแต่ละแบรนด์ โดยมองเห็นความสำคัญของทำเลที่ตั้งใหม่ๆ ควบคู่กันไป
ความแข็งแกร่งของกลุ่มธุรกิจเซ็นทรัลในธุรกิจด้านต่างๆ ทำให้บริษัทต่างๆในเครือ ได้มีโอกาสได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ในการทำธุรกิจ และการเอื้อประโยชน์ซึ่งกันและกัน ในการดำเนินธุรกิจซึ่งเป็นการสร้างความได้เปรียบ ในการแข่งขันในระยะยาว
ปี 2544
